Сообщество не верифицировано администрацией ВКонтакте
Видимость
открытое
Популярность:
У сообщества нет огня Прометея
Домен:
pprodelki
Описание
Пряник или, как еще принято говорить, архангельская козуля - старинное лакомство, которое в последнее время стало пользоваться особой популярностью. Козули, имея особый состав, вкус и многовековую историю стали изюминкой среди этого вида сладкого творчества.
Уникальный рецепт позволяет выпекать ровные и красивые козули, рисовать на которых одно удовольствие !
Базовый рецепт козуль не содержит свежего белка и меда, являясь наиболее популярным среди малышей и взрослых, страдающих аллергией на эти компоненты...Но при желании тесто можно делать ореховым/шоколадным/медовым/с вялеными ягодами - это лишь усилит его пряно-ароматный вкус !
Кроме того, добавляя мёд (природный консервант) в состав теста, увеличивается срок хранения готовых козуль - до 1 года!..
А само название "козуля" произошло от того, что раньше пряники чаще изображали в виде животных - барашков, лошадок и конечно козочек.
